昨日は箕面にあるメーカーのショールームをお借りして、IHクッキングヒーターを利用した料理体験を実施しました。
最新の機器を使っての料理ですので、料理もしやすく、お手入れも簡単そうに見えたのですが、食材は既に用意されていて、仕込みの時間から考えますと、やはり料理には手間と愛情が必要だと感じました。
３組のお客様は、とても賑やかにその場を盛り上げてくださいましたが、私としては、すぐに活用できる料理の提案があって、帰宅後すぐにガスでも美味しく料理が出来る方法を教えてもらえると非常に良かったのかなぁと課題も見つかりました。
イベントを開催することが目的ではなく、来ていただいたお客様の生活が豊かになるようなイベントが企画できるよう、これからも新たな活動を続けていきます。
